sábado, 10 de outubro de 2009

cuscuz uma delícia nordestina

*******cuscuz no micro ondas*****

#ingredientes;

uma XÍcara de milharinha(flocão)

uma colher de sopa de farinha de mandioca

uma colher de chá de sal

uma XÍcara de chá de agua

manteiga para untar o pirex

***modo de preparo**

Misture tudo e deixe a massa descansar por no mÍnimo 10 minutos.

adicione no pirex já untado.

Tempo de preparo 1 minuto.

Acompanhamento..ovo,carne do sol,calabresa , peixe frito,carne frita..ai..vc escolhe.rsrsrs

obs;no cuscuzeiro(foto ao lado)a receita é a mesma,mas vc pode rechear com uma camada de purê e outra camada de qualquer tipo de molho com carne ou legumes,use a sua imaginação!
mas ñ esqueça que no cuscuzeiro o tempo de preparo demora um pouco mais 20a 25minutos)pois colocase agua na medida de um palmo em baiXo da peneirinha e em cima o cuscuz!
quando o cheirinho incendiar a casa estará pronto!dica;enfie uma faca no cuscuz se sair limpinha já esta pronto,e ñ esqueça coloque a agua aos puUcos para o cuscuz ñ ficar eMpapado!
BOM APETITE!!!

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